0,5 liter - Ungarsk eg
WineoakbarrelWOB-HM05
Lille vintønde til fadlagring af vin, spiritus, øl eller mjød. Også flot som dekoration i vinkælderen eller vinrummet.
Levering 1-2 hverdage
799 DKK
Et egetræsfad er mere end blot en beholder til opbevaring af vin. Det bidrager nemlig til både farve, holdbarhed, stabilitet, smag og meget mere. Hos Wineandbarrels.com finder du derfor et stort udvalg af vinfade i forskellige størrelser og af forskellig oprindelse. Find lige den egetræstønde, der passer til dit behov for lagring af vin på fad – og kontakt os gerne, hvis du har brug for hjælp til at finde den helt rigtige eller har spørgsmål til fadlagring.
WOB-HM05
Lille vintønde til fadlagring af vin, spiritus, øl eller mjød. Også flot som dekoration i vinkælderen eller vinrummet.
Levering 1-2 hverdage
799 DKK
WOB-HM2
Levering 1-2 hverdage
999 DKK
F02GB
Levering 1-2 hverdage
1.099 DKK
F03GB
Levering 1-2 hverdage
1.199 DKK
F05GB
Levering 1-2 hverdage
1.399 DKK
F05GB-HT
Levering 1-2 hverdage
1.399 DKK
WOB-HM10
Levering 1-2 hverdage
1.399 DKK
F10GB
Levering 1-2 hverdage
1.499 DKK
F15GB
Levering 1-2 hverdage
1.599 DKK
WOB-HM20
Levering 1-2 hverdage
1.749 DKK
F20GB
Levering 1-2 hverdage
1.799 DKK
F20GB-0
Levering 1-2 hverdage
1.799 DKK
F28BCM
Levering 1-2 hverdage
1.899 DKK
WOB-HM30
Levering 1-2 hverdage
1.899 DKK
B055CM
Levering 1-2 hverdage
2.999 DKK
WOB-HM60
Levering 1-2 hverdage
2.899 DKK
WOB-HM100
Levering 1-2 hverdage
4.499 DKK
B110CM
Levering 3-4 uger
4.899 DKK
WOB-HM150
Levering 1-2 hverdage
5.999 DKK
WOB-HM225
Bordeaux - Fransk - Denne tøndestørrelse er den mest anvendte i hele verden. Langstrakt som en cigar
Levering 8-9 uger
7.299 DKK
MFA225MG27
Levering 3-4 uger
7.495 DKK
MF225MG22
Levering 3-4 uger
9.999 DKK
MF225FG27
Levering 3-4 uger
10.499 DKK
MF225VFG27
Fransk vintønde type prestige - den bedste kvalitet!
Levering 3-4 uger
12.499 DKK
MF228FG27
Levering 3-4 uger
10.999 DKK
UVZF300-Fransk barrique
Levering 8-9 uger
8.499 DKK
8.795 DKK
12.299 DKK
13.499 DKK
UVZF500-Fransk barrique
Levering 8-9 uger
12.695 DKK
MFA500MG27
Levering 3-4 uger
11.695 DKK
15.999 DKK
WOB-HM1
Levering 1-2 hverdage
899 DKK
WOB-HM3
Levering 8-9 uger
1.099 DKK
Ved fadlagring sker der kort fortalt det, at vinen reagerer med fadet i en række kemiske processer, mens fadet også afgiver flere hundrede forskellige stoffer til vinen. De vigtigste er tannin, sukker og vaniljeagtige stoffer. Lagringen i en egetræstønde har adskillige gavnlige effekter:
Den langsomme fordampning af vinen, der uundgåeligt sker ved lagring, betyder, at fadet jævnligt skal efterfyldes. Fordampningens omfang varierer, men vil typisk ligge omkring 1 % om året i en almindeligt tempereret vinkælder. Når vand og sprit fordamper fra vinen, bliver den friske frugtsmag blødere og mere afrundet, og fordampningen er derfor ikke en dårlig ting.
Som udgangspunkt kan både rødvin og hvidvin lagres på egetræsfad. Der gælder samme tommelfingerregel for de to, nemlig at druen skal have en vis kraft og fyldighed for at være rigtigt velegnet til fadlagring. En drue med et kraftigt frugtpræg er mindre tilbøjelig til at blive overdøvet af smagsstofferne fra fadet og er derfor det bedste valg.
En tynd og dårlig vin bliver ikke forvandlet til en god vin af at blive lagret på fad. Med en kraftig og frugtig vin har du til gengæld et rigtig godt udgangspunkt for at gøre den endnu bedre ved at lagre den på et godt egetræsfad.
Traditionelt har de franske egetræstønder været opfattet som de fineste pga. det gode bødkerarbejde og træet, der kommer fra velplejede skove. Dog har østeuropæiske egetræsfade fra især Ungarn også vundet indpas, fordi der også i Ungarn er dygtige bødkere.
Det ungarske egetræ har desuden både en fin beskaffenhed og giver en god smag – og så er der selvfølgelig prisen, som er lavere på ungarske egetræsfade end franske. Amerikansk eg er også et relativt billigt alternativ til den franske eg, og den afgiver en sødlig smag af vanilje og kokos.
Det kan være vanskeligt at navigere i de mange forskellige typer egetræsfade og finde ud af, hvilken type der passer bedst til din vin. Derfor vil vi meget gerne hjælpe dig med at træffe det allerbedste valg, når du skal købe egetræsfade. Kontakt vores kundeservice, hvis du har spørgsmål til vores produkter eller har brug for hjælp til at vælge – vi glæder os til at høre fra dig.