Vinkøl

Alt om vinkøl

Når man taler opbevaring og servering af vin, kan man ikke undgå at snakke vinkøl. Køling af vin er essentielt, uanset om det gælder langtidsopbevaring og korrekt modningsproces, men også når det gælder servering, hvor bobler, rosé og de hvide vine af slagsen gerne skal serveres køligt. Uanset om du er på jagt efter vinkøl i form af et vinkøleskab, en fix lille vinkøler til bordet, eller generel viden om vinkøling, kan vi hjælpe dig godt på vej. Klik blot på billederne nedenfor.

Hvorfor vinkøl?

Uanset om formålet er servering eller langtidsopbevaring, er det essentielt at du har styr på kølingen af din vin. Har du vin liggende, der fortjener en længere opbevaring, bidrager vinkøl til den bedste modningsproces. Modningsprocessen giver under den rette temperatur en fuldkommenhed til smagsoplevelsen, som dine gæster vil sætte pris på. Er formålet serveringsklar vin, kan det være en god idé med et vinkøleskab med to temperaturzoner, så du altid har serveringsklar rødvin og kølige bobler eller vin af den hvide slags klar. Ønsker du servering af kølig hvidvin, men har du ikke mulighed for et to-zonet vinskab, kan en vinkøler til bord være et eksklusivt og udemærket alternativ. 

Ønsker du at blive klogere på vinopbevaring, kan vi anbefale dig at læse vores blogindlæg om opbevaring af vin.

Hvordan virker en vinkøler?

En vinkøler virker i bund og grund ligesom en køletaske: den isolerer. Optimalt set placerer du vinen i vinkøleren sammen med lidt isterninger, og stiller vinen klar til servering på bordet. Vinkølerens isolering sørger for, at isen holder længst mulig tid. Er du interesseret i en flot vinkøler, kan du se vores store flotte udvalg i vores kategori servering af vin.